龙井43是中国家业科学院茶叶研究所从龙井群体中选育出来的无性系国家级品种。上市早,高档西湖龙井大量出于此品种,外形挺秀,春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.7%、茶多酚18.5%、儿茶素总量12.1%、咖啡碱4.0%。特点:香味和浓度都适宜,回甘持久,汤色清绿明亮。